International Festival of Cultural Integration

20.29 Sept 2024

San Vito Lo Capo

Granelli della pace

Un evento che fa incontrare mondi diversi, mette insieme buon cibo, divertimento e grandi emozioni. E' un crocevia di culture, un'occasione in cui ci si ritrova per celebrare l'integrazione culturale e la diversità attraverso un piatto simbolo: il cous cous. Il Cous Cous Fest promuove da oltre due decenni valori di integrazione e rispetto reciproco, facendosi portavoce di un messaggio di speranza ancora più importante oggi. Per costruire insieme un futuro di pace, dialogo e cooperazione in tutto il mondo
Scopri l'evento

Cosa c'è in programma

Campionato Italiano di Cous Cous

Quattro chef italiani si contendono la possibilità di diventare il Campione Italiano e partecipare al Campionato del Mondo come chef rappresentante l’Italia.

Next Generation Student Contest

Quattro giovanissimi studenti degli istituti alberghieri di tutta Italia provano in 45 minuti a realizzare una ricetta. Il vincitore affiancherà lo chef italiano durante il Campionato del Mondo.

Campionato del Mondo di Cous Cous

Il Campionato del Mondo di cous cous, cuore pulsante del festival, mette a confronto otto Nazioni all'insegna dello scambio, dell'integrazione e della pace. Gli chef realizzano live sul palco del Bia Theatre le ricette dei loro paesi. Una giuria tecnica e una popolare degusta i piatti e decreta il Campione del Mondo di Cous Cous.

Cooking show di grandi chef, wine tasting e approfondimenti culturali al Bia Theatre

Piazza Santuario si trasforma in un teatro del gusto e dello spettacolo, ospitando cooking show, talks, lezioni di cucina, incontri, wine tasting.
Il pubblico in platea può assistere ai tanti appuntamenti in programma ogni giorno e degustare ricette e vini siciliani. Ingresso fino esaurimento posti.

Degustazioni di cous cous dal Mondo presso le Case del Cous Cous

Oltre 20 ricette da degustare presso le Case del Cous Cous, tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte. Dalla ricetta sanvitese a base di pesce, alle varianti più curiose delle tradizioni internazionali, a base di montone, pollo e carni miste, vegeteriano e ovviamente anche il cous cous senza glutine.

Expovillage: un tour alla scoperta di profumi, colori, sapori ed emozioni

Tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte un colorato suq dove trovare il meglio della vivace produzione artigiana e agroalimentare siciliana e mediterranea.

Grandi concerti e Live show gratuiti sulla spiaggia

I concerti gratuiti sul palco in spiaggia durante il Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo sono un’esperienza indimenticabile che unisce la musica, la bellezza del mare e l’energia della gente. La spiaggia di San Vito Lo Capo offre uno sfondo spettacolare: sabbia dorata, acque cristalline e il profumo del mare nell’aria.

Sul palco in spiaggia, ogni sera, spettacoli e concerti gratuiti

Ecco la lineup della scorsa edizione
carmen consoli 1024
15 Sept 2023

Carmen Consoli

Concerto
Tarantolati
16 Sept 2023

Tarantolati di Tricarico

Concerto
lidia schillaci new(1)
17 Sept 2023

Futura. Donne per Lucio

Lidia Schillaci & Women Orchestra

Tributo a Lucio Dalla
RosaFolkFest
19 Sept 2023

Rosa Folk Fest

Lello Analfino, Salvo Piparo, Olivia Sellerio, Peppe Cubeta e Pietro Adragna

Tributo a Rosa Balistreri
Raiz
18 Sept 2023

Raiz

Concerto
The Kolors
20 Sept 2023

The Kolors

Concerto
Lo Stato Sociale
21 Sept 2023

Lo Stato Sociale

Concerto
Coma_Cose
22 Sept 2023

Coma Cose

Concerto
Kia Party
23 Sept 2023

Kia Party

Stef Burns, Neja
RTL 102.5

Concerto e DJset
Simona Molinari
24 Sept 2023

Simona Molinari

Concerto

San Vito Lo Capo

Su I Love San Vito Lo Capo trovi informazioni turistiche e tutte le attività che offre questo meraviglioso territorio. Mare, snorkeling, gite in barca, escursioni naturalistiche, sport, cultura ed enogastronomia
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