Cresce l’attesa per la gara finale del Bia Cous cous world championship, il Campionato del mondo di cous cous, momento centrale del festival, una gara tra chef provenienti da: Algeria, Israele, Italia, Marocco, Palestina, Tunisia e, per la prima volta al festival, Messico e Portogallo. Sabato alle ore 20:30 la sfida finale che proclamerà lo chef Campione del mondo del Cous Cous Fest 2023.
Alle ore 17:30 di sabato 23 settembre spazio ai progetti Scusi e The Best of Western Sicily, dedicati alla promozione turistica del territorio siciliano. Alle 22:30 il Kia Party-RTL 102.5. Si inizia con il dj-set live di Neja, regina della dance italiana e in tutto il mondo. Si prosegue con il live di Stef Burns, celebre chitarrista di Vasco Rossi e, a partire dalle 23:30, Nostalgia ’90, lo show che omaggia la musica e la cultura di quegli anni indimenticabili, per una notte di puro divertimento. A condurre la serata Angelo Baiguini e Camilla Ghini, speaker di RTL 102,5.
