San Vito Lo Capo

Il mare dai fondali incontaminati, le acque basse e cristalline, l’ambiente marino unico, la spiaggia di sabbia dorata. Tutto questo è San Vito Lo Capo

Cous Cous di pesce misto

Ricetta made in Italy con scampi, scorfano, cernia, ricciola accompagnati da verdurine leggere e saporite. Chef Giovanni Torrente, Luigi Pomata, Giuseppe Salmeri

Cous cous royale

Cous cous algerino di pollo con ortaggi al profumo di paprika e cannella e spiedini di merguez. 

Moshe Basson & Jacob Salbes

Moshe Basson, chef israeliano del ristorante Eucaliptus di Gerusalemme e lo chef palestinese Jacob Salbes