Claudio Taschera, Nicola Spina

Direttamente dall’agenzia Feedback producer del Cous Cous Fest: L’Account Manager in compagnia all’Event manager 

Angela Abbate

P.r., addetto stampa e media content dell’agenzia Feedback producer del Cous Cous Fest

Cous cous all’abissina

Cous cous eritreo di pesce misto su un letto di cozze, erbette miste e peperoncino. Chef Neil Vivaldo

La mia Sicilia

Cous cous italiano con ricciola, condito con un pesto al finocchietto e cipolle al marsala. Chef Andrea Provenzani, Giuseppe Salmeri

Cous cous palestinese

Cous cous con pollo, verdure miste, miele e una spolverata di zenzero. Chef Odeh Abul Awa