Biekosseu
Cous cous con persico fresco, verdure miste e anans. Chef Abibata Konatè
Soutrou di vitello in letto di attiekè
Cous cous ivoriano con vitello e ortaggi misti, accompagnato dalla piccantezza del peperoncino ivoriano fresco. Chef Konatè Abitata
Pollo Kedjenou
Cous cous ivoriano a base di pollo e verdure miste, aromatizzato allo zenzero. Chef Abibata Konatè
Persico africano in letto di Attiekè con polpettine semplici
Piatto ivoriano a base di pesce persico africano, pesce per brodo, mezzancolle e una spruzzata di peperoncino ivoriano. Chef Abibata Konatè,Mimmo Castiglia
Attieké Garba al merluzzo della Costa d’Avorio
Piatto della Costa d’avorio con attiekè di merluzzo, pomodoro e peperoncino. Chef Abibata Konatè
Attieké “Cote d’Ivoire La Belle” con olio rosso di palma
Cous cous della Costa d’avorio con pollo, vitello e verdure miste. Chef Kouassi Koffi
Awa Diagnè, Marème Diagnè
La chef della Costa d’Avorio
Konaté Abibata detta Mamma Africa
La chef della Costa d’Avorio
Abibata Konatè detta Mamma Africa
La chef della Costa d’Avorio
Abibata Konatè
La chef della Costa d’Avorio
