Sapori d’Amare

Il piatto dell’Italia al Campionato del Mondo di Cous Cous: cous cous della tradizione con lampuga scottata, marinata agli agrumi e timo

Chef della delegazione italiana

Antonio Bellanca, Marianna Calderaro e Antonietta Mazzara, i tre chef che hanno fatto parte della delegazione italiana al Campionato del Mondo di Cous Cous 2018

Stefano Rufo

Chef in gara al campionato italiano Bia CousCous