Il programma potrà subire variazioni.

Programma 16.25 sept 2022

Tutti i giorni

Dalle 12 alle 24
Lungomare, via Regina Margherita e via Savoia

EXPOVILLAGE
Un grand tour nella vivace produzione artigiana e agroalimentare siciliana e mediterranea

GRATUITO

Dalle 12 alle 24
Case del Cous Cous

DEGUSTAZIONI DI COUS COUS
Dalla ricetta sanvitese con pesce, alle varianti delle tradizioni internazionali, a base di carni o verdure.

TICKET € 12,00

Presentano il Fest

Roberta Morise

Tinto

Marzia Roncacci

Federico Quaranta

Valentina Caruso

Venerdì 16

Ore 11
Bia Theatre Piazza Santuario

CONVENTION
Forum delle Economie
Turismo ed Enogastronomia

SU INVITO

Ore 17.30
Bia Theatre Piazza Santuario

CAMPIONATO ITALIANO
Cerimonia di presentazione e
prima eliminatoria

€ 15,00 – POSTI LIMITATI

Ore 19.30
Bia Theatre Piazza Santuario

CAMPIONATO ITALIANO
Seconda eliminatoria

€ 15,00 – POSTI LIMITATI

Ore 21
Palco spiaggia

Cous Cous Fest 25th anniversary

Cerimonia d’inaugurazione e celebrazione dei 25 anni del Fest

GRATUITO

Ore 22.30
Palco spiaggia

Dargen D'Amico

CONCERTO GRATUITO

Sabato 17

Ore 12
Bia Theatre Piazza Santuario

NEXT GENERATION STUDENT CONTEST
Prima gara

€ 15,00 – POSTI LIMITATI

Ore 17.30
Bia Theatre Piazza Santuario

NEXT GENERATION STUDENT CONTEST
Seconda gara

€ 15,00 – POSTI LIMITATI

Ore 19
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING CHALLENGE
Una divertente sfida ai fornelli

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 20.30
Bia Theatre Piazza Santuario

CAMPIONATO ITALIANO
Gara finale e premiazione

€ 20,00 – POSTI LIMITATI

Ore 22.30
Palco spiaggia

Eugenio Bennato

Taranta Power

CONCERTO GRATUITO

Domenica 18

Ore 12
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW
SALVATORE LIPARI
del ristorante Saperi e Sapori e del ristorante Fumagalli21 di Bagheria

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 17.30
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW
FILIPPO LA MANTIA
Le ricette di Bia Cous Cous

€ 10,00 – POSTI LIMITATI

Ore 19
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW
FILIPPO LA MANTIA
Presenta il PA’NCUCCIATO

€ 10,00 – POSTI LIMITATI

Ore 21
Palco spiaggia

Paola Turci

TALK AND MUSIC
Intervista a cura di Ernesto Assante
GRATUITO

Lunedì 19

Ore 12
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW
L’evoluzione dei lievitati in Sicilia
By FermentoPizza.it

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 15.30
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW
EDOARDO MUSTACCHIA
del ristorante Vela di Sciacca (AG)

€ 10,00 – POSTI LIMITATI

Ore 18
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW
SALVATORE LIPARI
del ristorante Saperi e Sapori e del ristorante Fumagalli21 di Bagheria

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 20
Bia Theatre Piazza Santuario

TALK AND FOOD
Trial: Alimenti, Nutraceutica e Salute
A caccia dell’impronta digitale dell’olio extravergine di oliva
Promosso da Premiati Oleifici Barbera, ProMISE UNIPA e ATeN Center

€ 10,00 – POSTI LIMITATI

Ore 21.30
Palco spiaggia

Med Free Orkestra

CONCERTO GRATUITO

Martedì 20

Ore 12
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW
KATIA ABRIGNANI
del ristorante Gnà Sara di San Vito Lo Capo

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 15.30
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW
PEPPE GIUFFRÈ
del Favignana Premium Resort di Mangia’s

€ 10,00 – POSTI LIMITATI

Ore 17
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW
I protagonisti della pizza in Sicilia
By All Food Sicily

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 18.30
Bia Theatre Piazza Santuario

TALK AND FOOD
Presentazione del progetto Don’t Touch promosso dalla Cooperativa Sociale Badia Grande

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 20
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 21.30
Palco spiaggia

Ermal Meta

TALK AND MUSIC
GRATUITO

AFTERSHOW

EMAN + CORDIO

Mercoledì 21

Ore 12
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW
PEPPE ALONGI e ANTONIO VULTAGGIO
del Disìo ristorante siciliano e Laccialoro osteria siciliana di San Vito Lo Capo

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 15.30
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW
FEDERAZIONE CUOCHI REGIONALE

€ 10,00 – POSTI LIMITATI

Ore 17.30
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 19
Bia Theatre Piazza Santuario

TALK AND FOOD
Progetto CO.ART
Artigianato ed innovazione digitale tra Sicilia e Tunisia

€ 10,00 – POSTI LIMITATI

Ore 20.30
Bia Theatre Piazza Santuario

WINE TASTING

€ 10,00 – POSTI LIMITATI

Ore 21.30
Palco spiaggia

Piero Pelù

TALK “SPACCA L’INFINITO”
GRATUITO

AFTERSHOW

BRAMA

Giovedì 22

Ore 12
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW
FRANCESCO TOSTO
del resort Borgo san Rocco di Savoca (ME)

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 15.30
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW
GAETANO QUATTROPANI
del Valentino Catering di Palazzolo Acreide (SR)

€ 10,00 – POSTI LIMITATI

Ore 17.30
Bia Theatre Piazza Santuario

COUS COUS WORLD CHAMPIONSHIP
Cerimonia di inaugurazione  e
prima eliminatoria

€ 15,00 – POSTI LIMITATI

Ore 20
Bia Theatre Piazza Santuario

COUS COUS WORLD CHAMPIONSHIP
Seconda eliminatoria

€ 15,00 – POSTI LIMITATI

Ore 22
Palco spiaggia

Lello Analfino

CONCERTO GRATUITO

Venerdì 23

Ore 12
Bia Theatre Piazza Santuario

DRINK AND FOOD

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 17.30
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING CHALLENGE
Una divertente sfida ai fornelli

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 19
Bia Theatre Piazza Santuario

COUS COUS WORLD CHAMPIONSHIP
Terza eliminatoria

€ 15,00 – POSTI LIMITATI

Ore 21
Bia Theatre Piazza Santuario

COUS COUS WORLD CHAMPIONSHIP
Quarta eliminatoria

€ 15,00 – POSTI LIMITATI

Ore 22.30
Palco spiaggia

Orchestra Popolare

Notte della Taranta

CONCERTO GRATUITO

Sabato 24

Ore 11
Bia Theatre Piazza Santuario

BIA FOR KIDS
CHIARA MACI
Laboratorio di cucina per bambini

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 13
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW

€ 10,00 – POSTI LIMITATI

Ore 17.30
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW

Ore 19
Bia Theatre Piazza Santuario

TALK AND FOOD

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 20.30
Bia Theatre Piazza Santuario

COUS COUS WORLD CHAMPIONSHIP
Gara finale
e premiazione

€ 25,00 – POSTI LIMITATI

Ore 23
Palco spiaggia

Shantel

DJ SET LIVE ON THE BEACH
GRATUITO

Domenica 25

Ore 12
Bia Theatre Piazza Santuario

TALK AND FOOD

Ore 18
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 19.30
Bia Theatre Piazza Santuario

COOKING SHOW

GRATUITO – POSTI LIMITATI

Ore 21
Palco spiaggia

Agricantus

CONCERTO GRATUITO