COUS COUS FEST 2026
18–27 settembre 2026
Regolamento generale per l’acquisto e l’utilizzo di menù, prodotti e pass Bia Theatre
Articolo 1 – Ambito di applicazione e caratteristiche generali dei titoli digitali
Il presente regolamento disciplina le condizioni di acquisto e utilizzo dei menù, delle degustazioni, dei prodotti singoli, delle combo e dei pass relativi agli appuntamenti del Bia Theatre organizzati nell’ambito del Cous Cous Fest 2026.
I servizi sono venduti da Feedback S.r.l. unipersonale, con sede legale in Palermo, Via della Libertà n. 135, partita IVA 04557030824, di seguito denominata anche “Organizzazione”.
Per la preparazione e la somministrazione di alimenti, pasti e bevande, Feedback S.r.l. si avvale della collaborazione di operatori professionali e di soggetti esercenti autorizzati.
Ai fini del presente regolamento, per “titolo digitale” si intende il codice QR, codice identificativo o altro strumento digitale generato a seguito dell’acquisto o della registrazione e utilizzabile per ottenere uno o più prodotti, servizi o accessi previsti dalla relativa scheda.
I titoli digitali possono riguardare:
menù presso le Case del Cous Cous;
menù combinati e combo;
prodotti singoli;
pass per gli appuntamenti del Bia Theatre;
registrazioni gratuite;
titoli omaggio destinati a sponsor, partner, ospiti o altre categorie individuate dall’Organizzazione.
L’acquisto o la registrazione comportano la presa visione e l’accettazione del presente regolamento e delle eventuali condizioni specifiche riportate nella pagina del prodotto o dell’appuntamento selezionato.
Il regolamento è consultabile sul sito www.couscousfest.it, sull’app ufficiale del Cous Cous Fest, sulle pagine dedicate all’evento e presso i punti informativi e le casse della manifestazione.
1.1 – Canali di acquisto e registrazione
I menù, i prodotti e i pass possono essere acquistati o prenotati, secondo le disponibilità, attraverso:
l’app ufficiale del Cous Cous Fest;
il sito www.couscousfest.it;
le pagine e le vetrine digitali dedicate all’evento sulla piattaforma TicketSMS;
eventuali collegamenti o reindirizzamenti presenti nell’app ufficiale;
le casse e i punti vendita del Cous Cous Fest attivi durante la manifestazione.
La disponibilità dei singoli canali può variare in base alla tipologia di prodotto, alla data, all’orario, alla capienza o alle esigenze organizzative.
Per gli acquisti effettuati attraverso l’app ufficiale, il titolo digitale viene caricato direttamente nel sistema utilizzato durante la manifestazione e può essere utilizzato presso il punto di somministrazione o di accesso competente.
Non è pertanto necessario convertire preventivamente il titolo digitale presso una biglietteria o trasformarlo in un diverso titolo cartaceo o cashless, salvo diversa indicazione espressamente comunicata dall’Organizzazione.
1.2 – Emissione e utilizzo del titolo digitale
Al termine dell’acquisto o della registrazione, il menù, il prodotto o il pass acquistato viene associato al wallet digitale dell’utente.
Il titolo può essere reso disponibile:
- direttamente nell’app ufficiale del Cous Cous Fest;
- tramite il codice QR associato al dispositivo elettronico consegnato o utilizzato dall’utente, quale una card o un braccialetto;
- attraverso eventuali ulteriori modalità indicate durante la procedura di acquisto.
La card o il braccialetto elettronico consentono di identificare il wallet dell’utente e le disponibilità a esso associate. La scansione del relativo codice QR permette quindi di consultare e utilizzare i menù, i prodotti e i pass acquistati.
L’utente può recarsi direttamente presso il punto di somministrazione o di accesso competente, senza dover convertire preventivamente l’acquisto presso una biglietteria o richiedere l’emissione di un ulteriore titolo cartaceo.
Il personale incaricato verifica la disponibilità del prodotto o del servizio e registra la relativa erogazione tramite i dispositivi di validazione.
Quando un menù o una combo comprende più componenti, ciascuna componente può essere validata separatamente presso il relativo punto di somministrazione.
La validazione di una componente non determina l’utilizzo automatico delle altre, salvo il caso di prodotti espressamente previsti come alternativi tra loro.
Ogni componente può essere utilizzata una sola volta. Qualora risulti già validata, annullata, non disponibile o associata a un diverso wallet, il personale incaricato non potrà procedere a una nuova somministrazione.
1.3 – Validità, mancato utilizzo e rimborsi
I menù, i prodotti e i pass sono validi esclusivamente durante il periodo della manifestazione e secondo le eventuali date e fasce orarie indicate nel relativo titolo.
Salvo quanto previsto dalla normativa applicabile o in caso di annullamento imputabile all’Organizzazione, i titoli acquistati non sono rimborsabili.
Non è previsto alcun rimborso:
in caso di mancato utilizzo per scelta o impedimento dell’acquirente;
in caso di utilizzo solo parziale di un menù o di una combo;
per componenti non ritirate entro la conclusione della manifestazione;
in caso di ritardo dell’utente rispetto all’orario di un appuntamento;
in caso di smarrimento, cancellazione o condivisione non autorizzata del titolo digitale.
L’eventuale impossibilità temporanea di ritirare una specifica componente presso un determinato punto non comporta automaticamente il diritto al rimborso quando la stessa componente sia disponibile presso un altro punto indicato dall’Organizzazione.
In caso di annullamento, rinvio o modifica sostanziale di un appuntamento a pagamento, l’Organizzazione comunicherà le modalità eventualmente previste per il rimborso, la sostituzione o l’utilizzo del titolo in un appuntamento alternativo.
1.4 – Documentazione fiscale
Per tutti gli acquisti effettuati online, tramite l’app ufficiale o presso le casse della manifestazione viene emesso il relativo documento commerciale elettronico.
Il documento commerciale viene associato al wallet utilizzato per l’acquisto ed è consultabile:
- direttamente nell’app ufficiale del Cous Cous Fest, all’interno del proprio wallet;
- mediante la scansione del codice QR presente sul dispositivo associato all’utente, quale una card o un braccialetto elettronico.
La medesima modalità di emissione e consultazione si applica sia agli acquisti effettuati online sia agli acquisti effettuati sul posto durante la manifestazione.
Per gli acquisti effettuati presso una cassa fisica, l’utente può richiedere al cassiere, prima della conclusione dell’operazione, anche una copia cartacea del documento commerciale.
Qualora la copia cartacea non venga richiesta al momento dell’acquisto, il documento rimane disponibile in formato digitale attraverso l’app ufficiale o mediante il wallet associato al dispositivo elettronico dell’utente.
L’utente che non sia più in grado di consultare il documento commerciale può:
- scaricare l’app ufficiale del Cous Cous Fest e accedere al proprio wallet;
- richiedere una copia all’Organizzazione scrivendo all’indirizzo info@feedback.it.
La richiesta dovrà contenere almeno:
- la data dell’acquisto;
- l’indicazione del prodotto, del menù, della combo o del pass acquistato;
- ogni ulteriore informazione utile a identificare la transazione.
L’Organizzazione potrà richiedere ulteriori elementi necessari a individuare con certezza l’operazione e a verificare che la richiesta provenga dall’acquirente o da un soggetto legittimato.
L’eventuale fattura elettronica deve essere richiesta secondo le modalità indicate durante la procedura di acquisto e previa comunicazione di tutti i dati fiscali necessari. Nel caso di necessità di conversione del titolo fiscale ricevuto in forma immediata (scontrino elettronico) in fattura elettronica è necessario inviare all’email info@feedback.it una foto dello scontrino e i dati a cui intestare la fattura.
Articolo 2 – Menù e prodotti delle Case del Cous Cous
Le Case del Cous Cous sono i punti ufficiali dedicati alla preparazione e alla somministrazione delle ricette proposte nell’ambito del Cous Cous Fest.
Le Case del Cous Cous sono aperte durante i giorni della manifestazione, indicativamente dalle ore 12:00 alle ore 24:00, salvo variazioni organizzative comunicate attraverso i canali ufficiali.
L’elenco aggiornato delle Case del Cous Cous, degli operatori, delle ricette, delle ubicazioni e degli orari è pubblicato sul sito www.couscousfest.it, nell’app ufficiale e sulla mappa della manifestazione.
2.1 – Menù Cous Cous da 12 euro
Il Menù Cous Cous ha un prezzo di 12 euro e comprende:
- un piatto di cous cous, indicativamente di circa 200 grammi, a scelta tra le ricette disponibili presso le Case del Cous Cous;
- un bicchiere di vino, indicativamente di circa 200 ml, oppure una bottiglietta d’acqua da 500 ml;
- un caffè oppure una degustazione di amaro.
La scelta della ricetta di cous cous viene effettuata direttamente presso la Casa del Cous Cous selezionata, tra quelle disponibili al momento della richiesta.
La scelta tra vino e acqua viene effettuata direttamente al momento della somministrazione e non deve essere indicata durante la procedura di acquisto.
Il caffè e l’amaro sono invece somministrati presso due punti dedicati e distinti.
L’acquisto del menù attribuisce all’utente il diritto di ritirare, a propria scelta:
- un caffè presso il punto dedicato al caffè;
- oppure una degustazione di amaro presso il punto dedicato all’amaro.
Le due consumazioni sono alternative e non cumulabili.
La scelta viene effettuata direttamente dall’utente al momento del ritiro. La validazione presso il punto caffè determina l’utilizzo della relativa componente del menù e rende non più disponibile il ritiro dell’amaro.
Allo stesso modo, la validazione presso il punto amaro rende non più disponibile il ritiro del caffè.
Il personale addetto al punto caffè non può somministrare l’amaro e il personale addetto al punto amaro non può somministrare il caffè.
Le diverse componenti del menù possono quindi essere ritirate e validate presso punti differenti:
il cous cous presso una delle Case del Cous Cous;
il vino o l’acqua presso il punto di somministrazione previsto sempre all’interno della Casa del Cous Cous;
il caffè oppure l’amaro presso i relativi punti dedicati.
La validazione di una componente non determina automaticamente l’utilizzo delle altre componenti ancora disponibili, fatta eccezione per la scelta alternativa tra caffè e amaro.
Tutte le componenti devono essere ritirate entro i giorni e gli orari di validità del menù e comunque entro la conclusione della manifestazione.
2.2 – Menù combinati da 15 euro
Sono previsti i seguenti menù combinati:
Menù Cous Cous con Corona: 15 euro;
Menù Cous Cous con Spritz: 15 euro;
Menù Cous Cous con gelato: 15 euro.
Ogni menù combinato comprende tutti i prodotti inclusi nel Menù Cous Cous da 12 euro e, in aggiunta, il prodotto indicato nella denominazione del menù.
Pertanto, il Menù Cous Cous con Spritz comprende:
un piatto di cous cous;
un bicchiere di vino oppure una bottiglietta d’acqua;
un caffè oppure un amaro;
uno Spritz.
Il Menù Cous Cous con Corona comprende:
un piatto di cous cous;
un bicchiere di vino oppure una bottiglietta d’acqua;
un caffè oppure un amaro;
una Corona.
Il Menù Cous Cous con gelato comprende:
un piatto di cous cous;
un bicchiere di vino oppure una bottiglietta d’acqua;
un caffè oppure un amaro;
un gelato.
Spritz, Corona e gelato possono essere ritirati presso esercenti o punti di somministrazione diversi da quelli presso i quali viene ritirato il cous cous.
Ogni componente deve essere validata separatamente dal relativo esercente.
2.3 – Promozione prevendita per i primi 1.000 acquirenti
Esclusivamente durante il periodo di prevendita, i seguenti menù combinati possono essere acquistati al prezzo promozionale di 12 euro anziché 15 euro:
Menù Cous Cous con Corona;
Menù Cous Cous con Spritz;
Menù Cous Cous con gelato.
La promozione è valida per un contingente complessivo massimo di 1.000 menù combinati.
Il contingente di 1.000 unità è unico e condiviso tra le tre tipologie di menù. Ogni acquisto di uno dei tre menù promozionali riduce pertanto la disponibilità complessiva della promozione.
Il Menù Cous Cous standard, ordinariamente venduto a 12 euro, non concorre al raggiungimento del contingente promozionale.
Con il prezzo promozionale di 12 euro, l’acquirente ottiene, senza maggiorazione rispetto al prezzo del menù standard, uno dei seguenti prodotti aggiuntivi:
una Corona;
uno Spritz;
un gelato.
La promozione termina:
al raggiungimento delle prime 1.000 vendite complessive;
oppure alle ore 23:59 del 17 settembre 2026;
oppure alla diversa data indicata nella pagina della promozione.
Al termine della promozione, i menù combinati tornano automaticamente al prezzo ordinario di 15 euro.
La promozione non è convertibile in denaro, non può essere applicata retroattivamente e non è cumulabile con altre promozioni, salvo diversa indicazione.
2.4 – Combo complete da 18 euro
Sono previste le seguenti combo complete:
Menù Cous Cous con Spritz e gelato: 18 euro;
Menù Cous Cous con Corona e gelato: 18 euro.
La combo con Spritz e gelato comprende:
un piatto di cous cous;
un bicchiere di vino oppure una bottiglietta d’acqua;
un caffè oppure un amaro;
uno Spritz;
un gelato.
La combo con Corona e gelato comprende:
un piatto di cous cous;
un bicchiere di vino oppure una bottiglietta d’acqua;
un caffè oppure un amaro;
una Corona;
un gelato.
Le singole componenti possono essere ritirate in momenti e presso punti di somministrazione differenti, entro la conclusione della manifestazione e nei relativi orari di apertura.
2.5 – Prodotti acquistabili singolarmente
I seguenti prodotti possono essere acquistati anche singolarmente:
Spritz: 5 euro;
Corona: 5 euro;
gelato: 5 euro.
Ogni acquisto genera una specifica disponibilità digitale, utilizzabile una sola volta presso il punto di somministrazione indicato.
La disponibilità dei prodotti è subordinata alle scorte e agli orari dei rispettivi punti di somministrazione.
2.6 – Validazione separata delle componenti
Articolo 3 – Pass per gli appuntamenti del Bia Theatre
Il Bia Theatre è la struttura dedicata ai campionati di cous cous, ai cooking show, alle degustazioni, agli incontri e agli altri appuntamenti previsti dal programma del Cous Cous Fest.
Il Bia Theatre è ubicato in Piazza Santuario a San Vito Lo Capo, salvo eventuali variazioni comunicate dall’Organizzazione.
3.1 – Caratteristiche dei pass
La partecipazione agli appuntamenti a pagamento o a prenotazione obbligatoria avviene mediante uno specifico pass.
Ogni pass è associato a:
un determinato appuntamento;
una data;
un orario;
una capienza massima;
una specifica modalità di accesso;
gli eventuali prodotti o servizi inclusi.
Il prezzo del pass varia in base alla tipologia e ai contenuti dell’appuntamento ed è indicato nella relativa pagina di acquisto.
La descrizione pubblicata nella pagina dell’appuntamento specifica, a seconda dei casi:
il diritto al posto a sedere;
le ricette comprese nella degustazione;
le bevande o i calici di vino inclusi;
l’eventuale partecipazione alla giuria popolare;
la possibilità di votare nell’ambito dei Campionati italiani o mondiali di cous cous;
eventuali ulteriori prodotti, attività o servizi compresi.
3.2 – Controllo degli accessi
Il personale preposto verifica la validità del pass e consente l’accesso esclusivamente all’appuntamento, alla data e all’orario indicati.
Un pass relativo a un determinato appuntamento non può essere utilizzato per accedere a un appuntamento differente.
L’acquirente deve presentarsi all’ingresso del Bia Theatre almeno 20 minuti prima dell’orario di inizio.
L’ingresso degli utenti che si presentano dopo l’inizio dell’appuntamento non è garantito e può essere rifiutato per ragioni organizzative, di sicurezza o per evitare di interrompere lo svolgimento dell’attività.
In caso di mancato accesso dovuto al ritardo dell’utente, il pass non è rimborsabile.
La validazione del pass comporta la registrazione dell’accesso e ne impedisce un successivo riutilizzo.
3.3 – Capienza, disponibilità e titoli omaggio
Ogni appuntamento dispone di una capienza massima.
I pass venduti, le registrazioni gratuite e gli eventuali titoli omaggio destinati a sponsor, partner e ospiti concorrono al raggiungimento della capienza complessiva dell’appuntamento.
L’Organizzazione può riservare preventivamente una parte della capienza:
alla vendita online;
alla vendita presso le casse;
agli sponsor e ai partner;
agli ospiti;
alle registrazioni gratuite;
ad altre categorie individuate dall’Organizzazione.
L’eventuale mancato utilizzo di un titolo omaggio non comporta alcun diritto alla conversione in denaro, al rimborso o alla partecipazione a un appuntamento differente.
3.4 – Appuntamenti gratuiti
Alcuni appuntamenti del Bia Theatre possono essere gratuiti, ma soggetti a registrazione e a disponibilità limitata.
La registrazione gratuita può essere effettuata:
online;
attraverso l’app ufficiale;
attraverso le pagine dedicate all’evento;
presso le casse o i punti di registrazione della manifestazione.
Anche per gli appuntamenti gratuiti può essere emesso un pass digitale con codice QR.
Il pass gratuito:
non ha valore monetario;
non può essere venduto;
non può essere convertito in denaro;
è valido esclusivamente per l’appuntamento indicato;
non garantisce l’ingresso in caso di arrivo oltre l’orario previsto.
L’Organizzazione può prevedere la riassegnazione dei posti non occupati entro l’orario indicato ad altri utenti presenti sul posto.
Articolo 4 – Informazioni relative ad allergie e intolleranze alimentari
Ai sensi del Regolamento UE n. 1169/2011, i prodotti e le pietanze proposti presso le Case del Cous Cous, il Bia Theatre e gli altri punti di somministrazione possono contenere ingredienti o tracce di sostanze in grado di provocare allergie o intolleranze.
Le lavorazioni possono avvenire in laboratori, cucine o aree nelle quali vengono utilizzati diversi ingredienti. Non può pertanto essere esclusa la presenza accidentale di tracce dovute a contaminazione crociata.
Le sostanze o i prodotti che possono provocare allergie o intolleranze comprendono:
cereali contenenti glutine e relativi prodotti;
crostacei e prodotti a base di crostacei;
uova e prodotti a base di uova;
pesce e prodotti a base di pesce;
arachidi e prodotti a base di arachidi;
soia e prodotti a base di soia;
latte e prodotti a base di latte, incluso il lattosio;
frutta a guscio e relativi prodotti;
sedano e prodotti a base di sedano;
senape e prodotti a base di senape;
semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo;
anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori ai limiti previsti dalla normativa;
lupini e prodotti a base di lupini;
molluschi e prodotti a base di molluschi.
Gli utenti affetti da allergie, intolleranze alimentari o patologie connesse all’alimentazione devono informare il personale prima di ordinare o ritirare qualsiasi pietanza o bevanda.
Le informazioni specifiche relative agli ingredienti e agli allergeni presenti in ogni ricetta possono essere richieste al responsabile del punto di somministrazione e sono rese disponibili secondo le modalità previste dalla normativa.
Le descrizioni presenti sul sito, nell’app o nei materiali promozionali non sostituiscono le informazioni fornite dal responsabile alimentare del singolo esercente.
Articolo 5 – Riprese fotografiche, audiovisive e trattamento delle immagini
Nel corso del Cous Cous Fest possono essere effettuate fotografie, riprese video e registrazioni audio da parte dell’Organizzazione, di professionisti incaricati, di operatori dell’informazione, di sponsor e di partner autorizzati.
Le riprese possono essere utilizzate per finalità di:
documentazione della manifestazione;
informazione e cronaca;
comunicazione istituzionale;
promozione delle edizioni presenti e future;
pubblicazione sui siti web e sui canali social ufficiali;
produzione di materiali audiovisivi, editoriali e promozionali;
conservazione nell’archivio storico della manifestazione.
Gli utenti possono essere ripresi incidentalmente all’interno di immagini panoramiche, di gruppo o relative allo svolgimento pubblico della manifestazione.
L’acquisto di un menù, di un prodotto o di un pass non costituisce, da solo, una rinuncia generalizzata ai diritti dell’interessato né un’autorizzazione illimitata all’utilizzo individuale e decontestualizzato della sua immagine.
Per eventuali interviste, ritratti in primo piano, contenuti promozionali individuali o riprese specificamente dedicate a una persona verranno adottate, quando necessarie, modalità informative e autorizzative ulteriori.
Particolare attenzione verrà riservata alle riprese specifiche e riconoscibili di soggetti minori.
Il titolare del trattamento è Feedback S.r.l. unipersonale, con sede in Palermo, Via della Libertà n. 135.
Gli interessati possono esercitare i diritti previsti dagli articoli 15, 16, 17, 18, 20 e 21 del Regolamento UE 2016/679 contattando Feedback S.r.l.:
telefonicamente al numero +39 091 6263080;
tramite e-mail all’indirizzo info@feedback.it.
Le immagini e i contenuti audiovisivi sono conservati per il periodo coerente con le finalità per le quali sono stati raccolti e secondo quanto specificato nell’informativa privacy dell’Organizzazione.
Articolo 6 – Modifiche al programma e disposizioni finali
Il programma, gli orari, le location, gli operatori, le ricette, i punti di somministrazione e le modalità operative della manifestazione possono subire variazioni per esigenze organizzative, tecniche, sanitarie, meteorologiche, di sicurezza o per cause di forza maggiore.
Le eventuali variazioni vengono comunicate attraverso uno o più dei seguenti canali:
sito www.couscousfest.it;
app ufficiale del Cous Cous Fest;
piattaforma TicketSMS;
canali social ufficiali;
comunicazioni inviate agli acquirenti;
avvisi esposti presso i luoghi della manifestazione.
Per le caratteristiche specifiche di ciascun prodotto o appuntamento fanno fede la relativa scheda pubblicata al momento dell’acquisto e il titolo digitale emesso, fermo restando quanto previsto dalla normativa inderogabile applicabile.
L’acquirente è tenuto a consultare le informazioni aggiornate prima di utilizzare il proprio menù, prodotto o pass.
Per quanto non espressamente disciplinato dal presente regolamento si applicano le disposizioni normative vigenti.
Il presente regolamento è stato aggiornato il 31 luglio 2026.